Diagnóstico gratuito para restaurantes
Seu restaurante vende. Mas você sabe onde está deixando dinheiro na mesa?
Em 20 minutos, olhamos custos, desperdícios, taxas e margens do seu restaurante e apontamos por onde começar.
- Grátis
- 20 minutos
- Sem compromisso
Cozinha
Caixa
Delivery
Financeiro
EstoqueA operação inteira
Cada área conta uma parte. O resultado está na soma.
Compras e estoque mexem no custo do prato.
Venda + ficha técnica = margem.
Taxas e descontos pesam no delivery.
Caixa e financeiro precisam bater.
Um exemplo simples
Vender mais nem sempre é lucrar mais.
O mais vendido pode não ser o que mais deixa resultado. Depende do custo.
Quero meu diagnóstico grátisUnidades vendidas
- Produto A300
- Produto B150
Sobra por unidade
- Produto AR$ 10
- Produto BR$ 24
Sobra total estimada
- Produto AR$ 3.000
- Produto BR$ 3.600
Produto A vende 150 unidades a mais. Produto B deixa R$ 600 a mais no total.
Exemplo fictício. Não é lucro líquido: não inclui despesas fixas nem impostos.
O que o diagnóstico olha
Seis lugares para olhar primeiro.
Custos e CMV
Quanto custa mesmo cada prato?
CMV (custo da mercadoria vendida): compras, consumo e estoque na mesma conta.
Estoque e desperdício
O estoque do sistema bate com a prateleira?
Perdas, vencimentos, divergências.
Margens dos produtos
O mais vendido é o que mais sobra?
Quais produtos contribuem mais.
Delivery e pedidos
O pedido sai por um valor e chega por outro?
Taxas, descontos e comissões.
Financeiro
Dá para ver o resultado sem abrir cinco planilhas?
Recebimentos, despesas e resultado.
Integração da operação
Cozinha, caixa e estoque contam a mesma história?
Dados que se conectam.
O método SoftBR LUCRO 360°
Primeiro entender. Depois decidir.
Tecnologia só entra depois do problema.
- LConversa inicial
Localizar
Achar pontos cegos e perdas.
- U
Unir
Conectar os dados das áreas.
- C
Calcular
Quantificar com dados reais ou premissas claras.
- R
Recomendar
Definir ações para cada problema.
- O
Operacionalizar
Planejar a execução e as ferramentas.
- 360°
Acompanhar
Medir se funcionou.
A conversa de 20 minutos cobre o início: Localizar. O resto é um trabalho maior, combinado à parte.
O que pode aparecer
O que o diagnóstico pode mostrar.
- Nos dados
Um problema confirmado
Estoque com divergência a investigar.
- Estimativa
Uma oportunidade estimada
Margem que pode melhorar, se custo e preço se confirmarem.
- Sem dados suficientes
Falta de visibilidade
Hoje não dá para calcular a margem com segurança.
Nem tudo vira número na hora. O primeiro passo é saber o que existe e o que falta.
Ilustração, sem dados reais.
A conversa inicial
20 minutos para saber por onde começar.
Sem precisar de indicadores prontos.
- Você conta como é o restaurante.
- Apontamos o que vale analisar.
- Combinamos o próximo passo.
- Sem obrigação de contratar
- Sem trocar de sistema
SoftBR LUCRO 360°
Conte um pouco do seu restaurante.
Só três informações, sem compromisso.
Perguntas frequentes
Dúvidas sobre o diagnóstico
O diagnóstico é realmente gratuito?
A conversa de 20 minutos é gratuita e sem compromisso. Qualquer análise além disso vem em proposta separada.
Preciso trocar de sistema?
Não. Só recomendamos troca se houver motivo claro. Compatibilidade com sistemas específicos exige validação técnica.
Preciso ter todos os meus números organizados?
Não. A conversa serve para ver o que existe e o que falta.
Quanto tempo dura a conversa?
Cerca de 20 minutos.
O diagnóstico garante economia ou aumento do lucro?
Não. Apontamos pontos de atenção e oportunidades. O resultado depende da operação e das ações executadas.
O que acontece depois da conversa?
Se fizer sentido, sugerimos um próximo passo, como uma análise com os dados do restaurante. Você decide se segue.
Meus dados financeiros serão solicitados?
Não para se cadastrar. Se uma análise mais profunda fizer sentido, combinamos o que será necessário.